Ribera
Café-restaurant spécialisé dans les plats sains à base de bols uniques. Propose smoothie bowls, porridges et power bowls avec ingrédients naturels et non transformés. Décor minimaliste et élégant au cœur de Barcelone.
BOHL redéfinit la restauration rapide et saine avec son concept de "bol unique". Le menu se concentre sur trois catégories principales :
L'établissement se distingue par l'utilisation exclusive d'ingrédients naturels, non raffinés et non transformés.
L'intérieur allie élégance et minimalisme, créant une ambiance à la fois décontractée et raffinée. Le design soigné offre un cadre calme et reposant, idéal pour une pause sereine.
Outre ses spécialités de bols, BOHL propose :
Des options végétaliennes et sans gluten sont disponibles.
BOHL se positionne comme une destination de choix pour un repas sain avant une visite du parc voisin ou de la plage.
Açai Bohl
9.9 €Base de pulpe d'açai 100%, banane et boisson de riz. Garnitures: granola maison, copeaux de coco, goji, pollen et banane.
Mango Bango
7.9 €Base de mangue, banane et boisson de riz. Garnitures: granola maison, copeaux de coco, framboises et myrtilles.
Berrylicious Bohl
7.9 €Base de fruits rouges, banane et boisson de riz. Garnitures: granola maison, fraise, myrtilles et graines de courge.
Sophie's Chunky Monkey Bohl
7.9 €Base de banane, crème de cacahuète, cacao pur et boisson de riz. Garnitures: granola maison, banane, éclats de cacao et goji.
Yogurt Bohl
7.9 €Yaourt de soja. Garnitures: granola maison, fraises, banane et compote maison de fruits rouges.
Classic Chia & Oats
7.5 €Avoine et chia avec boisson de coco (V). Garnitures: banane, goji, noix de pécan, copeaux de coco et pollen.
Warm Cacao
7.5 €Avoine avec cacao pur (V). Garnitures: banane, noisettes, éclats de cacao, copeaux de coco et pâte de dattes.
Apple Pie
7.5 €Avoine, pomme et cannelle (V). Garnitures: pomme, framboises, noix de pécan, pollen et raisins secs.
Mom's Asian
8.9 €Avoine et sauce soja. Garnitures: œuf bio à basse température, avocat, tomate cerise, algue nori, graines de sésame et flocons de piment.
Oh! Avocado
8.5 €Épinards, avocat, tomate cerise et graines de sésame.
Berry Cream Cheese
7 €Crème de noix de cajou, compote maison de fruits rouges, sirop d'agave et pistaches.
Hummus Toast
7.5 €Houmous, tomate fraîche, olives de kalamata et origan.
Crazy Mushroom
8.5 €Crème de noix de cajou, champignons sautés et épinards.
BananaNutella
7 €Nutella vegan maison, tranches de banane, éclats de cacao et pollen.
Scramble Bumble
12 €Tofu brouillé avec shiitake et sauce hollandaise végétalienne sur pain au levain, salade de roquette et tomate cerise, et pommes de terre platillo.
Vegankini
8.5 €Bikini d'avocat, tomate cerise, fromage vegan et roquette.
Hummus del Mercat
7 €Houmous maison avec dukkah de pistache accompagné de pain et crudités.
Las Braviisimas
5.5 €Les bravas de Bohl, pommes de terre platillo au four avec nos deux sauces maison. (GF)
Guacamole
8.5 €Guacamole maison avec kimchi et totopos au four. (GF)
Julie's Bibimbap
13.5 €Plat typique coréen avec une base de riz complet, légumes variés, soja texturisé, shiitake, fougère, œuf bio à basse température et sauce gochujang. (GF)
Sunshine Curry
12 €Soupe de curry jaune avec légumes et tofu, accompagnée de riz complet. (V GF)
Zesto Zasta
12.5 €Base de spaghettis complets d'épeautre et zoodles, champignons, roquette, tomates séchées de Majorque, pignons de pin grillés, brocoli, levure nutritionnelle et sauce pesto végétalienne.
Falafel Dip
7 €Nos falafels maison accompagnés de sauce tzatziki végétalienne et sauce tahiné blanche. (GF)
Kimchi
4 €Chou fermenté épicé, le meilleur probiotique. (GF)
Olivas
3 €Avec marinade de grand-mère. (GF)
Lalalafel
12.5 €Base de taboulé de quinoa, tomate séchée, fraise et olives de kalamata, falafel, avocat, épinards, babaganoush et sauce tzatziki végétalienne.
Flower Cauliflower
13 €Salade de lentilles, pois chiches, carotte, radis et roquette avec chou-fleur rôti, sauce muhammara et granola salée.
Tofu Katsu
13.5 €Riz noir, bok choy, aubergines au miso et gochujang, tofu pané au four avec mayonnaise de sésame et sauce soja et gingembre.
Mama Earth Vegan Burger
12.5 €Burger végétalien de lentilles et quinoa avec pain, fromage végétalien, oignons confits, laitue et petites pommes de terre.
carrer de trafalgar, 47
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