Gats
Ciutat Vella
20-30 €
Restaurant de tapas innovant près de La Rambla, alliant cuisine catalane traditionnelle et moderne dans un décor industriel. Connu pour sa paella aux fruits de mer, ses tapas variés et sa sangria, avec une terrasse et des murs ornés de graffitis de chats.
Un concept culinaire hybride
Gats propose une fusion audacieuse entre la cuisine catalane traditionnelle et des influences internationales modernes. Situé à proximité de La Rambla, ce restaurant se démarque par son approche novatrice des tapas et de la cuisine espagnole.
Design et ambiance
- Décor industriel contemporain intégrant des éléments anciens
- Intérieur spacieux et élégant créant une atmosphère à la fois décontractée et raffinée
- Terrasse extérieure ornée de graffitis de chats, signature visuelle unique
Offre culinaire
- Paella aux fruits de mer, plat signature réputé
- Sélection de tapas revisités : patatas bravas, croquettes de jambon, ailes de poulet
- Plats principaux incluant du porc ibérique et du saumon grillé
- Carte des vins étendue et cocktails créatifs
Innovations culinaires
- Présentation soignée alliant esthétique contemporaine et tradition
- Menu international varié, reflétant l'approche fusion du restaurant
- Desserts originaux comme le soufflé et la tarte aux pommes revisités
Informations pratiques
- Adapté aux groupes et aux dîners en couple
- Rapport qualité-prix avantageux
- Réservation conseillée, particulièrement en soirée