Morrow Coffee
Plaça d'Espanya
Micro-torréfacteur et café spécialisé près de Plaça d'Espanya. Propose des cafés d'origine unique torréfiés sur place, des boissons signature et des pâtisseries artisanales dans un cadre moderne avec vue sur le processus de torréfaction.
Concept innovant
Morrow Coffee allie café de spécialité et micro-torréfaction dans un espace compact au cœur de Barcelone. L'établissement se distingue par sa transparence, offrant aux clients une vue directe sur le processus de torréfaction.
Espace et design
- Intérieur moderne avec grandes fenêtres
- Places assises de style bar et tables limitées
- Terrasse extérieure
Offre unique
- Cafés d'origine unique (Éthiopie, Rwanda, Colombie, Burundi)
- Torréfaction sur place visible
- Boissons signature : latte glacé au matcha
- Pâtisseries artisanales, dont options véganes
- Avocado toast réputé
Aspects techniques
- Équipement de torréfaction professionnel
- Méthodes d'extraction variées (espresso, filtre)
- Vente de café en grains
Ambiance et clientèle
- Atmosphère propice au travail (WiFi, prises électriques)
- Clientèle diversifiée : expatriés, locaux, touristes
- Accueil multilingue (anglais, espagnol, catalan, russe, français)
Projets futurs
- Expansion prévue de l'espace de torréfaction
- Potentiel agrandissement de la cuisine
Informations pratiques
- Situé à un carrefour de la Gran Via
- Proximité de la gare et du Museu Nacional D'Art de Catalunya
- Adapté aux familles et animaux de compagnie
- Idéal pour petit-déjeuner et pauses café