Morrow Coffee

Concept innovant

Morrow Coffee allie café de spécialité et micro-torréfaction dans un espace compact au cœur de Barcelone. L'établissement se distingue par sa transparence, offrant aux clients une vue directe sur le processus de torréfaction.

Espace et design

• Intérieur moderne avec grandes fenêtres
• Places assises de style bar et tables limitées
• Terrasse extérieure

Offre unique

• Cafés d'origine unique (Éthiopie, Rwanda, Colombie, Burundi)
• Torréfaction sur place visible
• Boissons signature : latte glacé au matcha
• Pâtisseries artisanales, dont options véganes
• Avocado toast réputé

Aspects techniques

• Équipement de torréfaction professionnel
• Méthodes d'extraction variées (espresso, filtre)
• Vente de café en grains

Ambiance et clientèle

• Atmosphère propice au travail (WiFi, prises électriques)
• Clientèle diversifiée : expatriés, locaux, touristes
• Accueil multilingue (anglais, espagnol, catalan, russe, français)

Projets futurs

• Expansion prévue de l'espace de torréfaction
• Potentiel agrandissement de la cuisine

Informations pratiques

• Situé à un carrefour de la Gran Via
• Proximité de la gare et du Museu Nacional D'Art de Catalunya
• Adapté aux familles et animaux de compagnie
• Idéal pour petit-déjeuner et pauses café