Café spécialisé proposant des cafés d'origine unique torréfiés à Barcelone. Design sobre avec grande barre centrale. Méthodes de préparation variées et spécialités saisonnières comme le 'sangria espresso'.
Concept innovant
Nomad Coffee Lab redéfinit l'expérience du café de spécialité à Barcelone. Situé dans le pittoresque passage du Sert à Born, cet établissement allie expertise technique et créativité.
Sélection de cafés
- Origines variées : Colombie, Guatemala, Costa Rica, Kenya, Rwanda, Éthiopie, Burundi, Tanzanie
- Torréfaction artisanale locale
- Possibilité de choisir ses grains pour chaque boisson
Méthodes de préparation
- Espresso
- Filtre
- Cold brew
- Pesée précise des grains et du café extrait
Spécialités innovantes
- "Sangria espresso"
- "Pa amb tomàquet espresso"
Design et ambiance
- Intérieur minimaliste et élégant
- Grande barre transversale comme élément central
- Salle annexe entièrement verte
Expertise
- Baristas hautement qualifiés et passionnés
- Service en anglais disponible
- Vente de grains fraîchement torréfiés à emporter
Informations pratiques
- Laits végétaux disponibles
- Paiement en espèces non accepté
- Affluence importante le matin
- Option à emporter