The Miners
El Poblenou
Café spécialisé d'origine pragoise, premier en Espagne, au design épuré par Isern Serra. Bar central en carrelage coloré, éclairage sur mesure et miroirs rosés. Propose café de spécialité, pâtisseries maison et torréfaction sur place.
Concept et Design
Le Miners Café, originaire de Prague, marque son entrée en Espagne avec cet établissement barcelonais conçu par l'architecte d'intérieur Isern Serra. L'espace se caractérise par :
- Un plan rectangulaire allongé
- Une zone de vente avec bar longitudinal
- Un espace central pour le service et le stockage
- Un atelier à l'arrière donnant sur une cour végétalisée
Éléments de Design Distinctifs
- Murs aux textures variées unifiés par une palette crème
- Grand bar central en carrelage coloré
- Luminaires sur mesure
- Miroirs à finition rose amplifiant l'espace
Offre Culinaire
- Café de spécialité, incluant cold brew et batch brew
- Matcha latte glacé et chai latte recommandés
- Pâtisseries maison : croissants aux amandes, roulé à la cannelle, gâteau aux carottes, brownie, tarte au citron (saisonnière)
- Vins naturels disponibles à l'achat
Innovations
- Torréfaction sur place avec profil constant
- Vente de grains de café pour utilisation à domicile
- Merchandising original (tasses, thermos)
- Programme de fidélité via application mobile
Équipement
Utilisation de machines à café haut de gamme :
- La Marzocco
- Slayer
Reconnaissance
Lauréat aux BCN COFFEE AWARDS 2023 pour son design
Informations Pratiques
- Ouverture matinale
- Wi-Fi adapté au travail
- Service à emporter
- Toilettes sur place
- À 10 minutes à pied de la plage