The Miners

Concept et Design

Le Miners Café, originaire de Prague, marque son entrée en Espagne avec cet établissement barcelonais conçu par l'architecte d'intérieur Isern Serra. L'espace se caractérise par :

• Un plan rectangulaire allongé
• Une zone de vente avec bar longitudinal
• Un espace central pour le service et le stockage
• Un atelier à l'arrière donnant sur une cour végétalisée

Éléments de Design Distinctifs

• Murs aux textures variées unifiés par une palette crème
• Grand bar central en carrelage coloré
• Luminaires sur mesure
• Miroirs à finition rose amplifiant l'espace

Offre Culinaire

• Café de spécialité, incluant cold brew et batch brew
• Matcha latte glacé et chai latte recommandés
• Pâtisseries maison : croissants aux amandes, roulé à la cannelle, gâteau aux carottes, brownie, tarte au citron (saisonnière)
• Vins naturels disponibles à l'achat

Innovations

• Torréfaction sur place avec profil constant
• Vente de grains de café pour utilisation à domicile
• Merchandising original (tasses, thermos)
• Programme de fidélité via application mobile

Équipement

Utilisation de machines à café haut de gamme :

• La Marzocco
• Slayer

Reconnaissance

Lauréat aux BCN COFFEE AWARDS 2023 pour son design

Informations Pratiques

• Ouverture matinale
• Wi-Fi adapté au travail
• Service à emporter
• Toilettes sur place
• À 10 minutes à pied de la plage