Bisou
Chatelain
10-20 €
Café combinant glacier, restaurant et brunch. Propose des plats créatifs comme des pancakes aux pois et un sandwich glacé. Décor élégant avec comptoir en boule à facettes et néons. Ouvert tous les jours, terrasse à l'arrière.
Concept innovant
Bisou réinvente le café de quartier en fusionnant glacier artisanal, restaurant et spot de brunch. Ce lieu polyvalent propose une expérience culinaire variée du matin au soir.
Menu créatif
- Brunchs originaux : eggs & toast, brioches perdues, shakshuka, turkish eggs
- Plats signatures :
- Pancakes aux pois
- Sandwich glacé
- Tacos au porc effiloché
- Toast à l'avocat
- Glaces artisanales
- Pâtisseries et viennoiseries maison
- Options végétariennes et sans gluten
Boissons
- Café en collaboration avec OR COFFEE
- Spécialité : latte glacé au matcha et mangue
Design et ambiance
- Intérieur élégant alliant éléments contemporains et rétro :
- Comptoir en boule à facettes
- Néons
- Banquettes en velours
- Mobilier éclectique
- Terrasse à l'arrière
Approche durable
Bisou privilégie les ingrédients locaux et de saison, s'inscrivant dans une démarche responsable.
Informations pratiques
- Adresse : 35 rue du Bailli, 1050 Saint-Gilles
- Horaires : 8h-18h en semaine, 9h-18h le week-end
- Prix : 9,50€ à 14,50€ pour les plats
- Idéal pour petit-déjeuner, brunch ou pause café