Cup 28
Bailli
Café-restaurant, pionnier des bubble waffles en Belgique. Menu varié de brunchs et pâtisseries dans un cadre alliant terrasse ensoleillée et jardin intérieur couvert de vigne. Système de commande sur tablettes pour une expérience client optimisée.
Un concept novateur de café-brunch
Fondé en 2016 par Mickael Wang et sa sœur, Cup 28° redéfinit l'expérience du brunch à Bruxelles. Ce café-restaurant allie tradition et innovation culinaire dans un cadre alliant modernité et nature.
Menu créatif et varié
- Spécialités de brunch réinventées : œufs Bénédicte, pancakes moelleux
- Pâtisseries maison incluant des options véganes
- Introduction des bubble waffles en Belgique (2017)
- Créations originales : croffles (croissant-gaufre), waffles coréennes
Boissons de spécialité
- Large sélection de cafés personnalisables (double shot, laits végétaux)
- Créations signature : matcha latte, golden latte, chai latte maison
Cadre unique
- Terrasse extérieure pour profiter des beaux jours
- Jardin intérieur couvert de vigne, fleuri au printemps
- Atmosphère chaleureuse adaptée aux familles et aux animaux de compagnie
Innovation technologique
Cup 28° se démarque par l'utilisation de tablettes pour la prise de commande mobile, optimisant le service et l'expérience client.
Engagement qualité
- Ingrédients frais et produits de qualité
- Options adaptées aux régimes spécifiques (véganes, laits végétaux)
Informations pratiques
- Ouvert toute la journée
- Idéal pour brunchs, déjeuners et goûters
- Rapport qualité-prix avantageux
- Équipements pour familles (chaises hautes disponibles)