La Canne en Ville
Avenue Louise
+ de 100 €
Restaurant étoilé Michelin à Bruxelles proposant une cuisine française. Le chef Kevin Lejeune crée des plats mêlant saveurs européennes et asiatiques, avec une présentation artistique et des ingrédients de haute qualité.
Un concept gastronomique innovant
La Canne en Ville, dirigé par le chef Kevin Lejeune, redéfinit la gastronomie française à Bruxelles. Ce restaurant étoilé Michelin se distingue par :
- Une cuisine contemporaine et légère mettant en valeur les produits de saison
- Un menu évolutif incluant des options végétariennes
- Un mélange inventif de saveurs européennes et asiatiques
Une expérience culinaire unique
- Utilisation d'ingrédients de haute qualité : truffes, langoustines
- Intégration d'éléments originaux : algues japonaises, épices inattendues
- Présentation artistique des assiettes
- Desserts subtils à base de fruits
Cadre raffiné
- Décor élégant aux couleurs douces
- Mobilier en chêne verni
- Éclairage artistique sur mesure
- Spacieuse terrasse extérieure
Approche responsable
- Utilisation de produits locaux et biologiques
- Engagement pour une gastronomie durable
Offre de vins
- Carte des vins variée
- Accords mets et vins soigneusement élaborés
- Option d'accord boissons sans alcool
Informations pratiques
- Option "Business Lunch" disponible le midi
- Service attentif et personnalisé
- Explications détaillées des plats par le personnel
- Idéal pour un dîner gastronomique prolongé