La Fruitière

Concept innovant

La Fruitière allie bar à fromages, restaurant et cave d'affinage dans un espace intimiste de 20 couverts. L'établissement se distingue par :

• Une sélection de fromages affinés sur place, dont certains à la bière
• Une collaboration étroite avec des producteurs locaux
• La fabrication maison de produits laitiers (riz au lait, mousse au chocolat, yaourts)

Offre gastronomique

Fromages

• Large gamme de fromages belges et français, notamment du Jura
• Possibilité de dégustations personnalisées

Plats signature

• Planches de fromages et charcuteries
• Croque-monsieur à la truffe
• Fondue
• Sandwich chaud au kimchi et fromage

Boissons

• Vins naturels, avec focus sur le Jura
• Bières artisanales et lambics (Cantillon, 3 Fonteinen, Tilquin)
• Cidres

Aménagement

• Grande table familiale centrale
• Vue sur la cave d'affinage

Informations pratiques

• Ouvert depuis 2017
• Dernier service à table : 18h
• Vente à emporter disponible
• Personnel multilingue et expert en fromages