Premier 'listening bar' de Belgique alliant gastronomie et musique audiophile. Installé dans une ancienne banque, L'Altitude propose une cuisine créative et un système audio vintage diffusant des vinyles sélectionnés par des DJ.
Concept innovant
L'Altitude, ouvert en mai 2021, introduit le concept de 'listening bar' en Belgique. Ce restaurant-bar audiophile combine une expérience culinaire raffinée avec une ambiance sonore soigneusement élaborée.
Espace et design
- Situé dans une ancienne agence bancaire réaménagée
- Intérieur élégant mêlant éléments contemporains et vintage
- Terrasse offrant une vue sur l'église Art Déco Saint-Antoine
Expérience sonore
- Système audio personnalisé avec enceintes vintage Tannoy
- Diffusion exclusive de musique sur vinyle
- Programmation de DJ invités
Offre culinaire
- Menu élaboré à partir d'ingrédients frais et de saison
- Options variées : viande, poisson, plats végétariens
- Formules pour chaque moment de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, dîner
- Brunch réputé incluant des spécialités comme le pain perdu salé
- Plats à partager encourageant la convivialité
Carte des boissons
- Sélection pointue de vins
- Bière maison
- Cocktails créatifs
Particularités
- Cofondé par Thomas Mamakis
- Attire une clientèle diverse : mélomanes, gastronomes, amateurs d'ambiances uniques
- Espace polyvalent adapté aux repas intimes comme aux soirées animées
L'Altitude se distingue par sa fusion réussie entre gastronomie créative et culture musicale audiophile, offrant une expérience sensorielle complète dans un cadre urbain réinventé.