Le Chalet Robinson
Bois de la Cambre
20-40 €
Restaurant insulaire accessible uniquement par bateau dans le Bois de la Cambre. Chalet rustique reconstruit en 2009, offrant une cuisine belge raffinée et un brunch dominical réputé, dans un cadre naturel exceptionnel au cœur de Bruxelles.
Une expérience culinaire insulaire unique
Le Chalet Robinson redéfinit le concept de restaurant urbain en proposant une escapade gastronomique sur une île au cœur du Bois de la Cambre. Cette situation géographique singulière, accessible uniquement par une courte traversée en bateau, crée une rupture immédiate avec l'agitation urbaine.
Architecture et ambiance
- Chalet en bois reconstruit en 2009, alliant rusticité et confort moderne
- Grande terrasse offrant une vue panoramique sur le lac et la nature environnante
- Décor intérieur chaleureux de style campagnard
Offre culinaire
- Cuisine belge traditionnelle revisitée avec une touche de créativité
- Spécialités :
- Fruits de mer et poissons frais
- Viandes de qualité
- Lasagnes et raviolis aux truffes
- Casserole de patates douces
- Croquettes au fromage
Le brunch dominical : une institution
- Servi en deux services
- Buffets variés de plats salés et sucrés préparés sur place
- Bar à omelettes innovant
Expérience globale
- Cadre idéal pour les célébrations et événements privés
- Possibilité de combiner le repas avec des activités nautiques (location de barques et pédalos)
- Atmosphère romantique et enchantée, propice à la détente
Informations pratiques
- Réservation fortement recommandée, particulièrement pour le brunch et les week-ends
- Accès limité en transports en commun, prévoir un moyen de transport alternatif