Le Malte
Saint-Gilles
10-20 €
Restaurant et bar à cocktails cachés dans une maison de ville bruxelloise, alliant décor vintage et cuisine internationale. Espace en enfilade avec terrasse intérieure, proposant une expérience culinaire et mixologique créative dans un cadre intimiste.
Concept et Ambiance
Le Malte se distingue par son aménagement atypique dans une ancienne maison bruxelloise. L'espace se déploie en trois pièces en enfilade, caractérisées par leurs hauts plafonds et boiseries d'origine. Le mobilier chiné et l'éclairage aux chandelles créent une atmosphère intimiste, renforcée par une décoration soignée mêlant bougeoirs, tableaux et fauteuils d'époque.
Espaces Distinctifs
- Long bar orné de billets de banque exposés
- Grande terrasse intérieure accessible en été
- Petite cour pavée entourée de murs en briques
- Espace privé à l'étage pour des événements plus exclusifs
Offre Culinaire et Mixologique
Cuisine Fusion
Le restaurant propose une carte internationale fusionnant des influences :
- Méditerranéennes
- Françaises
- Africaines
- Moyen-orientales
Parmi les spécialités :
- Tapas revisités
- Plats de viande (steak, veau)
- Desserts artisanaux (tarte aux poires)
Bar à Cocktails
- Carte de cocktails créatifs
- Possibilité de personnalisation hors menu
Informations Pratiques
- Ouvert : Jeudi 19h-minuit, Vendredi et Samedi 19h-2h
- Réservation recommandée
- Adapté aux couples et petits groupes
- Tarification modérée au regard de la qualité proposée