Maru

Concept et Ambiance

Expérience de la cuisine coréenne à Bruxelles dans un cadre contemporain. Le restaurant allie authenticité culinaire et design moderne, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et électrique.

Spécialités Culinaires

• Barbecue coréen préparé à table
• Bibimbap servi dans un bol en pierre
• Poulet frit coréen
• Dumplings faits maison
• Pancake coréen (pajeon)
• Viande du jour

Innovation Gastronomique

• Utilisation d'ingrédients frais de haute qualité
• Présentation esthétique soignée
• Préparation de certains plats à table par le personnel

Expérience Sociale

Le concept de tables partagées encourage les interactions entre convives, offrant une dimension sociale à l'expérience gastronomique.

Informations Pratiques

• Réservation recommandée, particulièrement le week-end
• Meilleur moment pour venir : début de soirée
• Accueil des chiens autorisé

Équipe

Géré par Kyky, la patronne, avec Kris et Dongmin en cuisine, Maru s'est établi comme une référence de la cuisine coréenne à Bruxelles depuis plus d'une décennie.