La perle rare d’Abdel Moumen
Situé à Abdel Moumen, le restaurant la “Villa des Sens” est né en juin 2014 après de longs mois de travaux. Elle est désormais prête à vous accueillir dans ses 1000m2 de superficie et sur ses deux terrasses, soit, une à l’avant et l’autre au fond du restaurant.
La décoration est très épurée dans les tons gris, blanc sur un sol marbré noir. Le mot “villa” n’est pas anodin, le concept est de se sentir comme à la maison. Avec son salon, sa terrasse etc. Ambiance canapés sophistiqués et chaises en tissus à l'intérieur avec un grand écran central. A l'exterieur, les éclairages se font discrets, cachés au milieu des plantes et des bambous. Seul le bruit de l’eau qui coule le long du mur est audible. Quel repos et quel luxe de se retrouver loin des bruits de la ville.
Au menu on y trouve une cuisine internationale, de l’italien, du marocain, du français. Il y en a pour tous les goûts et pour satisfaire tous les âges. Des plats d’exceptions cuisinés avec des ustensiles derniers cris et cela se reflète dans le goût. Par exemple secret du chef: le poisson n’est pas fait comme on pourrait le faire traditionnellement à la poêle ou à la plancha, mais au four pendant plusieurs heures. Mais également une jolie farandole de desserts au choix, des pâtisseries divines qu’on ne peut se refuser. Ces recettes élaborées s'accordent avec tous les budgets (pour vous donner une fourchette assez large, les prix vont de 50 à 400dhs). Les deux gérants collaborent dans une très bonne entente et sont aux petits soins avec leurs clients. Ils sont fiers de pouvoir mettre la main à la pâte, en relayant leur équipe. Ils vont notamment prendre les commandes, conseiller leurs clients tout en gardant un oeil attentif sur leur personnel. Ce contact direct avec la clientèle est très important pour eux.
Côté breuvages, une large carte de boissons désalcoolisées, comme des jus de fruits, des sodas, des bières, du champagne et même du vin (oui, oui cela existe) !
L’établissement comporte aussi un étage entièrement dédié à une salle de réunion (d’une capacité de 100 personnes) qui accueille les séminaires professionnels. De nombreuses sociétés ont déjà fait le choix de venir s’y réunir. Il est également possible de privatiser le lieu entier pour 150 personnes minimum, de 18h à minuit par exemple.
Désormais, vous avez votre propre villa à Casablanca.