Age 29

Concept

Age 29 est un lieu compact qui combine les fonctions de café, épicerie fine et boulangerie dans un seul espace. L'établissement se concentre sur les saveurs locales turques et les produits artisanaux.

Design

• Intérieur minimaliste aux tons naturels clairs
• Grand miroir améliorant la perception spatiale
• Niche récapitulative près de l'entrée présentant le contenu de la boutique
• Solutions de stockage efficaces utilisant la hauteur du plafond et les bords de la façade
• Places assises au bar face à la rue
• Espace extérieur devant l'entrée

Offres

Nourriture

• Pain au levain artisanal (fait maison)
• Sandwichs et toasts gastronomiques
• Options de petit-déjeuner turc non traditionnelles
• Œufs brouillés
• Toast méditerranéen
• Sauces maison (dont betterave)
• Granola
• Dessert végétalien amande et poire

Pâtisseries

• Éclairs de différentes saveurs :
  • Lotus
  • Fraise-pistache
  • Citron meringué

Boissons

• Cafés de spécialité
• Chocolat chaud
• Diverses options de laits végétaux

Vente au détail

• Sélection de fromages
• Huile d'olive
• Miel
• Tasses en céramique personnalisées

Caractéristiques clés

• Les clients peuvent acheter les ingrédients utilisés dans le menu
• Production limitée de produits artisanaux
• Agencement compact accueillant plusieurs fonctions

Informations pratiques

• Situé dans une rue latérale calme
• Réputé pour son excellent petit-déjeuner
• Très apprécié pour ses éclairs et son pain