Cihangir
Destination authentique pour le petit-déjeuner turc dans un cadre chaleureux, proposant des spécialités maison comme le beurre de cacahuète et les confitures bio. Offre une version gastronomique du kahvalti traditionnel avec recharges de thé illimitées et options véganes.
Situé dans une rue bordée d'arbres à Istanbul, Doğacıyız Gourmet réinvente l'expérience du petit-déjeuner turc traditionnel. Cet établissement se distingue par son engagement envers l'authenticité et la qualité des ingrédients.
Kahvaltı
Le petit-déjeuner turc, Kahvaltı, est bien plus qu'un simple repas à Istanbul - c'est un rituel social qui rythme la vie des habitants. Entre tradition séculaire et atmosphère contemporaine, certaines adresses ont su préserver l'authenticité de ce moment tout en l'inscrivant parfaitement dans leur époque. Photo : Aram Sabah