Montag

Bomonti

Café de spécialité à Istanbul proposant des cafés de haute qualité torréfiés localement. Espace sur deux niveaux au design minimaliste offrant diverses méthodes de préparation et une sélection de cafés d'origine.

Concept et Offre

Montag Coffee Roasters, fondé en 2015, se distingue par son approche artisanale du café de spécialité à Istanbul. L'établissement met l'accent sur :

  • La torréfaction locale de grains de café soigneusement sélectionnés
  • Une variété de méthodes de préparation, dont V60 et cold brew
  • Une sélection de cafés d'origine, notamment éthiopiens et kényans

Espace et Ambiance

Le café s'étend sur deux niveaux, caractérisés par :

  • Un design minimaliste créant une atmosphère calme et confortable
  • Un espace cosy propice à la dégustation et au travail
  • Une installation de cold brew innovante

Menu

La carte propose :

  • Des spécialités comme le flat white et le cortado
  • Un chai latte réputé
  • Une sélection de gâteaux et desserts, incluant des options sans gluten et sans sucre

Services

  • Wi-Fi performant
  • Personnel multilingue (anglais disponible)
  • Baristas experts offrant des conseils personnalisés

Montag Coffee Roasters allie expertise en café, design contemporain et service attentif, offrant une expérience de dégustation approfondie aux amateurs de café de spécialité.

On en parle ici

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