Restaurant sur le toit de l'hôtel St. Regis, mélangeant cuisines italienne, californienne et asiatique sous la direction de Wolfgang Puck. Propose plus de 500 vins, des menus saisonniers de la ferme à la table, et des vues panoramiques sur la ville
Concept et Cuisine
Spago Istanbul présente une fusion des traditions culinaires italienne, californienne et asiatique, supervisée par le célèbre chef Wolfgang Puck. Le restaurant adhère à une philosophie de la ferme à la table, offrant :
- Des menus saisonniers mettant en valeur les ingrédients locaux
- Des plats signature comme la pizza au saumon fumé et les rouleaux de printemps au canard
- Un menu dégustation avec accords mets et vins
Programme de Boissons
- Plus de 500 sélections de vins internationaux
- Cocktails signature élaborés
- Liste soigneusement sélectionnée de spiritueux et de champagnes
Design et Ambiance
- Design intérieur moderne et contemporain
- Options de places assises à l'intérieur et à l'extérieur
- Espace lounge avec musique d'ambiance
- Vues panoramiques sur Istanbul, le parc Maçka et le Bosphore
Caractéristiques Notables
- Ouvert toute l'année
- Réputé pour ses apparitions de célébrités
- Concerts live et performances de DJ en soirée
Informations Pratiques
- Situé sur le toit de l'hôtel St. Regis
- Réservations recommandées
- Adapté aux dîners romantiques ou aux verres en soirée