Turk Fatih Tutak

Fine Dining Turc Innovant

Turk Fatih Tutak, ouvert en 2019, est l'unique restaurant deux étoiles Michelin en Turquie. Dirigé par le Chef Fatih Tutak, il réinvente l'héritage culinaire turc à travers un prisme contemporain.

Approche Culinaire

• Menu dégustation de 7-12 plats changeant quotidiennement
• Accent sur les ingrédients locaux, de saison et la durabilité
• Interprétations créatives de plats turcs traditionnels
• Emphase sur les profils de saveurs acides et fumées

Caractéristiques Distinctives

• Cuisine ouverte avec table du chef
• Visite de la cuisine et service des desserts en cuisine
• Vaste carte de vins turcs et accords mets-vins
• Offre de cocktails

Design et Ambiance

• Intérieur élégant et moderne aux tons chaleureux et éléments en bois
• Salle à manger calme avec tables bien espacées
• Entrée aux chandelles créant une ambiance intime

Informations Pratiques

• Réservation recommandée longtemps à l'avance
• L'expérience culinaire complète dure généralement 3-4 heures
• Service personnalisé pour les besoins/préférences alimentaires disponible

Turk Fatih Tutak offre un voyage gastronomique unique, mêlant traditions culinaires turques, techniques innovantes et engagement envers la durabilité.