Cihangir
Restaurant spécialisé dans les petits-déjeuners kurdes authentiques, proposant une large variété de plats traditionnels d'Anatolie dans une atmosphère familiale. Ouvert de 7h à 19h, il attire locaux et touristes, particulièrement les week-ends.
Van Kahvaltı Evi se distingue par sa spécialisation dans les petits-déjeuners kurdes, offrant une immersion dans la cuisine authentique d'Anatolie. Le restaurant propose un menu varié qui met en valeur les saveurs traditionnelles de la région :
L'établissement cultive une atmosphère familiale, reflétée dans son aménagement :
Van Kahvaltı Evi se démarque par son approche du petit-déjeuner :
Cette formule unique en fait un lieu de choix pour découvrir la tradition du petit-déjeuner kurde, au cœur d'Istanbul.
Kahvaltı
Le petit-déjeuner turc, Kahvaltı, est bien plus qu'un simple repas à Istanbul - c'est un rituel social qui rythme la vie des habitants. Entre tradition séculaire et atmosphère contemporaine, certaines adresses ont su préserver l'authenticité de ce moment tout en l'inscrivant parfaitement dans leur époque. Photo : Aram Sabah