Baromètre

Guéliz

+ de 400 MAD

Bar à cocktails et restaurant fusion caché dans un sous-sol de Marrakech. Décor d'apothicaire, cocktails créatifs utilisant des épices locales et techniques innovantes. Menu de plats originaux complétant l'expérience sensorielle.

Concept unique

Baromètre Marrakech réinvente l'expérience du bar à cocktails dans un cadre atypique. Situé dans un sous-sol accessible par une porte anonyme, cet établissement allie les codes du speakeasy à l'atmosphère d'un laboratoire d'alchimie et d'une boutique d'épices traditionnelle.

Mixologie innovante

  • Utilisation créative d'épices marocaines dans les cocktails
  • Fabrication maison de sirops, amers et liqueurs
  • Présentation théâtrale et interactive des boissons

Décor immersif

  • Bar orné de bocaux d'herbes évoquant une apothicairerie
  • Ambiance intime et chaleureuse
  • Espace limité favorisant une expérience personnalisée

Offre culinaire complémentaire

  • Menu fusion méditerranéen avec influences marocaines
  • Plats originaux conçus pour s'accorder aux cocktails
  • Option de plats à partager

Services additionnels

  • Cours d'initiation à la mixologie
  • Privatisation pour événements
  • Bar éphémère et services de traiteur extérieurs

Informations pratiques

  • Ouvert de 18h30 à 1h, du lundi au samedi
  • Réservation recommandée vu l'espace restreint
  • Pour une expérience optimale, s'asseoir au bar

On en parle ici

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rue moulay ali 40000, marr...

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