Médina
Restaurant gastronomique marocain installé dans un ancien riad de la médina de Marrakech. Le chef Moha y propose une cuisine fusionnant saveurs internationales et traditions marocaines, dans un cadre historique raffiné.
Dar Moha occupe un ancien palais du pacha glaoui dans la médina de Marrakech, autrefois demeure du créateur Pierre Balmain. Ce riad traditionnel avec son jardin intérieur offre un cadre d'exception à la cuisine du chef Moha.
Le chef propose une réinterprétation de la cuisine marocaine, intégrant des influences internationales :
Découverte
À quelques minutes de la place Jemaa el Fna, Dar el Bacha se distingue comme l'un des quartiers les plus chics de la médina. Portant le nom de la demeure de l’ancien pacha de Marrakech, ce quartier regorge de boutiques de créateurs, d'antiquaires, de galeries artistiques et de musées, sans oublier quelques restaurants incontournables. On vous livre ses bonnes adresses ! Photo : El Fenn
TOP
Marrakech est une ville connue pour son authenticité, et pour profiter pleinement de cette caractéristique, nous vous proposons de déguster un repas dans un riad au cœur de la médina. Voici notre sélection de restaurants. La plupart de ce genre de tables proposent une gastronomie marocaine, de la délicieuse pastilla au poulet, au tajine de viande aux pruneaux en passant par le mythique couscous aux sept légumes. Photo : Dar Essalam
Gastronomie marocaine
La cuisine marocaine, épicée et riche, est un art. À Marrakech, elle se vit comme un loisir, avec des cours pour en découvrir les secrets. Chacun a ses astuces, mais ici, c'est un art. Guidé par un professionnel, vous affinerez vos talents ou éveillerez votre curiosité. Dans un cadre authentique, vous explorerez une cuisine influencée par de multiples cultures. Sensuelle et pleine de saveurs, la cuisine marocaine vous invite à ajouter votre touche personnelle. Lancez-vous ! Photo : La Grande Table Marocaine