Restaurant gastronomique marocain étoilé Michelin situé dans l'hôtel Royal Mansour à Marrakech. Propose une cuisine raffinée et créative dans un cadre somptueux, avec une des plus grandes caves à vin d'Afrique.
Un joyau gastronomique au cœur de Marrakech
La Grande Table Marocaine, restaurant étoilé Michelin, incarne l'excellence culinaire marocaine dans le cadre luxueux du Royal Mansour.
Cuisine et spécialités
- Menu dégustation mettant en valeur les saveurs locales
- Couscous royal et tajines revisités
- Assortiment de 7 salades marocaines traditionnelles
- Desserts et pâtisseries d'inspiration locale
Cadre et ambiance
- Intérieur orné de plâtres sculptés et papiers peints raffinés
- Terrasse avec fontaine offrant une expérience en extérieur
- Atmosphère sereine rehaussée par la musique live d'un joueur de oud
Particularités notables
- Cave à vin parmi les plus importantes d'Afrique
- Présentation innovante des vins sur iPad
- Utilisation d'ingrédients locaux de haute qualité
- Service de thé l'après-midi
Recommandations
- Le couscous aux joues de bœuf, une spécialité à ne pas manquer
- Le dessert pavlova, une interprétation créative
- Opter pour la terrasse par beau temps
Informations pratiques
- Réservation conseillée, particulièrement pour le thé de l'après-midi
- Tenue élégante recommandée