Restaurant bistronomique au cœur de Marrakech offrant une fusion de cuisines internationale et marocaine. Vue panoramique depuis le 5ème étage, ambiance évolutive avec spectacle de magie et DJ. Carte élaborée par le chef Philippe MARC, ancien du Relais Plaza à Paris.
Concept Culinaire Innovant
LAO propose une expérience gastronomique unique, fusionnant expertement les cuisines internationale et marocaine. Le chef Philippe MARC, fort de son expérience au prestigieux Relais Plaza parisien, collabore avec le chef exécutif Kamal Ait Ayad pour créer une carte alliant :
- Gastronomie française raffinée
- Saveurs marocaines authentiques
- Influences asiatiques subtiles
Spécialités Remarquables
- Sushis d'exception
- Filet de bœuf signature
- Fruits de mer d'une fraîcheur irréprochable (huîtres, ceviche de bar)
- Pâtes à la truffe
- Cocktails créatifs, dont le Lao Martini
Cadre Architectural et Ambiance
Situé au 5ème étage, LAO offre une vue panoramique sur Marrakech et le Plaza, dans un décor contemporain alliant :
- Design moderne aux accents européens
- Rooftop aménagé
- Atmosphère évolutive :
- Ambiance lounge et feutrée jusqu'à 23h
- Animation musicale avec DJ après 23h
Expérience Unique
- Spectacle de magie en soirée
- Sélection pointue de vins marocains
Informations Pratiques
- Ouvert tous les jours de 19h à 2h du matin
- Réservation recommandée, surtout pour les tables avec vue
- Tenue correcte exigée
- Espace fumeur
- Privatisation possible pour événements
- Accueil des enfants sur demande préalable