Médina
Restaurant asiatique fusion haut de gamme dans les jardins du Royal Mansour. Cadre somptueux en extérieur avec piscine. Cuisine raffinée, ambiance élégante et service attentif. Forfait journée avec accès piscine disponible.
Le Jardin offre une expérience culinaire asiatique fusion dans le cadre somptueux des jardins du Royal Mansour Marrakech. Ce restaurant en plein air allie cuisine raffinée et atmosphère décontractée.
Rouleaux de printemps aux légumes et gambas tigrées
250 MADServis avec une sauce aigre-douce.
Carpaccio de bar de Doukkala
330 MADMariné au yuzu ponzu et accompagné de pousses de radis.
Chair de King crabe, cœur de salade
650 MADVinaigrette au gingembre et basilic.
Saumon mariné à la pêche et aux agrumes
240 MADNems croustillants aux légumes, poulet et king crabe
370 MADAvec salade et menthe fraîche.
Salade César
240 MADPoulet croustillant du Gharb, œuf mollet et bœuf fumé.
Tataki de filet de bœuf héritage
360 MADCrème de sésame et ail noir.
Salade de haricots verts et pousses d'épinards
180 MADVinaigrette de sésame torréfié.
Aubergine cuite au feu de bois
160 MADSalade d'herbes, graines torréfiées et féta.
Soupe glacée de tomates et pastèque
150 MADLangouste entière de Dakhla
980 MADPréparée avec des condiments frais.
Saumon de Norvège
220 MADAccompagné de condiments savoureux.
Daurade Royale de Doukkala
220 MADOffre une texture délicate et fraîche.
Akami de thon rouge de la Méditerranée
360 MADUn classique de la mer.
Langouste de Dakhla grillée
980 MADGrillée au feu de bois avec une sauce aux agrumes.
Dos de bar de Oualidia grillé
750 MADAssaisonné d'huile d'olive et citron.
Calamars grillés au pesto rouge
390 MADServis avec leur sauce spéciale.
Gambas sauvages d'Agadir grillées
580 MADAvec huile pimentée à la fleur de thym.
Côtes d'agneau du Rhamna grillées
380 MADAccompagnées de moutarde au miel d'oranger.
Filet de bœuf héritage grillé
620 MADServi avec sauce sabayon, soja et wasabi.
Entrecôte Black Angus grillée
1400 MADAvec sauce teriyaki.
Hamburger ¨le jardin¨
360 MADUne touche asiatique au classique burger.
Gourmandise
Après avoir arpenté la trépidante médina de Marrakech ou flâné tranquillement dans les souks, entre les échoppes des marchands de la vieille ville, votre estomac crie famine et vous manquez d’inspiration ? Notre team vous a déniché quelques unes des meilleures adresses en plein coeur de la médina pour vous régaler ! Photo : L'MIDA
Asiatique
Sushis, sashimis, nagiris mais aussi wok, dim sum, pad thaï… La cuisine asiatique a conquis nos papilles en quelques années ! Alors si vous aussi, vous avez envie d’exotisme et de faire un voyage gustatif, Made in Marrakech vous a sélectionné quelques-unes des meilleures tables asiatiques de la ville ocre. Au programme : des parfums venus d’ailleurs et des goûts subtiles et savoureux. Photo : Juan Encalada
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