Padam Padam
Guéliz
+ de 230 MAD
Restaurant-bar fusionnant influences parisiennes et marocaines dans le design, la cuisine et les cocktails. Menu de plats à partager créé par le chef Hicham Fennane, bar dirigé par Roman Matveev.
Concept
Padam Padam propose une fusion originale entre Paris et Marrakech, tant dans son esthétique que dans sa carte. Le restaurant-bar se distingue par:
- Un design intérieur mélangeant éléments parisiens et marocains
- Une cuisine créative combinant influences françaises et locales
- Des cocktails revisitant les classiques parisiens avec des touches marocaines
Design
- Bar en terrazzo
- Banquettes en velours
- Palette de couleurs dominée par les tons ocre
Gastronomie
Le chef Hicham Fennane élabore un menu de plats à partager alliant techniques françaises et saveurs marocaines:
- Risotto aux gambas et palourdes
- Feuilleté de homard
- Tartares créatifs
- Steak sauce au poivre
Mixologie
Roman Matveev dirige le bar, proposant:
- Cocktails inspirés des classiques parisiens
- Touches locales dans les préparations
Informations pratiques
- Réservation recommandée
- Formule déjeuner abordable
- Terrasse disponible
Créé par Pascale Chatelain et Emmanuel Têtu, Padam Padam vise une ambiance festive et conviviale, soutenue par une programmation musicale soignée.