Le restaurant Projet M est un petit écrin de douceur et de verdure, en plein coeur du quartier de l'Hivernage, qui décoiffe !
Derrière les fourneaux, se trouve la Chef Mariam Ait Abbou formée par le célèbre Fayçal Zahrouia. Elle partage avec nous sa passion pour la cuisine et nous concocte de bons petits plats français ponctués de touches méditerranéennes et marocaines. Les mots d'ordre sont le fait maison et les produits frais. À noter que la présentation est surprenante et les portions généreuses !
L'ambiance est au rendez-vous. DJ Pitchen s'empare des platines chaque fin de semaine pour nous faire danser après s'être régalés ! Et deux fois par mois, un chanteur live se charge de faire le show pour mettre le feu au dance floor.
Côté déco, l'adresse nous transporte tout droit dans les jardins de Provence et de Toscane. La propriétaire, Céline, a voulu quelque chose de chic et branché où l'on s'y sent bien. Mission réussie !
Bar tout en pierre, palmiers et orangers, grandes arches noires... il est difficile de repartir de cette bulle de douceur et de verdure.
L’endroit est idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou encore en amoureux dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Ne passez pas à côté de leurs soirées “Jeudeep” tous les jeudis, avec le meilleur de la Deep music by DJ Hatim pour dîner au rythme des meilleurs sons !