Hivernage
Restaurant et bar sur le toit du Nobu Hotel Marrakech offrant une vue panoramique à 360°. Espace avec piscine chauffée circulaire, cuisine internationale et bar à sushi. Animations musicales avec DJs et artistes locaux.
Le Rooftop Garden du Nobu Hotel Marrakech redéfinit l'expérience gastronomique en altitude. Situé au sommet de l'établissement, ce lieu polyvalent combine restaurant, bar et espace de détente.
Situé dans
Piscine · Terrasse
Salade Rooftop
160 MADGambas, poulet aux cinq épices, choux chinois, chou rouge, coriandre et vinaigrette à l'huile de sésame
Assortiment de nems
160 MADPoulet, gambas, légumes et sauce citronnée au gingembre
Salade de poulpe
160 MADPomme de terre, échalotes, piment et vinaigrette au citron
Tartare de saumon
170 MADAvocat, mangue et vinaigrette au gingembre et citron
Burrata moelleuse
180 MADBurrata moelleuse, asperge, avocat, roquette, bébé épinards et vinaigrette à la truffe
Carpaccio de filet de bœuf
180 MADCarpaccio de filet de bœuf “New Style“, sauce yakiniku truffée
Tataki de thon
180 MADMéli mélo de salades, vinaigrette aux oignons caramélisés
Une niçoise à Marrakech
180 MADThon rouge anchois méli melo de salades et légumes croquants
Scampi
180 MADFine pâte croustillante, condiment de tomate et orange
Dim Sum maison
180 MADCrevettes, poulet, légumes et sauce soja
Salade de crevettes
180 MADAvocat en guacamole et cœur de sucrine
Carpaccio de saumon premium
200 MADNoix de Saint-Jacques, vinaigrette aux agrumes et yuzu
Raviolis de homard frit
220 MADSauce crémeuse à la chair de crabe
Fraîcheur de homard
220 MADMélange de jeunes pousses, cœur de salade, légumes croquants, avocat, vinaigrette au citron
Salade soleil
250 MADAu homard et gambas, mangue, avocat, fegouss, vinaigrette au citron vert
Penne au ragoût de bœuf
230 MADChampignons des bois et herbes
Risotto forestier
230 MADRagoût de cèpes, roquette et copeaux de vieux parmesan
Tagliatelle à la truffe
260 MADSaumon fumé et 'Stracciatella'
Risotto vert
270 MADGambas, cerfeuil et tomates séchées
Linguine aux fruits de mer
280 MADGambas, calamars, palourdes, moules et sauce tomate aux herbes
Spaghetti de homard épicée
380 MADTomate concassée et basilic
Lotte en cassolette
320 MADSauce aux morilles, asperges vertes
Sole poêlée
380 MADBeurre blanc au citron confit, ciboulette et piment d'Espelette
Loup Bar mariné
400 MADAccompagné de légumes en cocotte et pomme grenaille sautée
Langouste de Dakhla
420 MADBeurrée au herbes et spaghetti à la bisque de crustacés
Pastilla en trois temps
180 MADCailles, fruits de mer et poulet aux amandes
Tajine de coquelet
220 MADCitron confit et olives verte
Souris d'agneau
250 MADConfite aux abricots, pruneaux et amandes
Tangia Marrakachia
250 MADJarret de bœuf, cumin, safran et citron confit
Poulpe grillé
250 MADAsperge et pomme de terre écrasée aux herbes
Demi poulet grillé
280 MADà la péruvienne, 'Salsa Verde'
Pavé de saumon
300 MADEn croute de deux sésames torréfiés, légumes au wok
Carré d'agneau au thym
290 MADCuit à la braise, ail en chemise, échalotes confites, jus d'agneau au thym
Filet de bœuf
300 MADet poêlée de champignons
Suprême de poulet
290 MADEn croute provençale bien croustillante, spaghettis à la tomate et basilic
Hauteur
Il est temps de faire le plein de vitamine D en sirotant un cocktail ou en dégustant de bons petits plats sur les rooftops branchés des quatre coins de la ville. Que vous soyez de passage dans la ville ou marrakchi, nul doute que ces endroits vont vous combler de bonheur ! Photo : L'MIDA
Sortie
Concept américain, les afterworks sont en vogue depuis quelques années. Ils consistent à prendre un verre avec ses collègues après le travail pour mieux se connaître et profiter d’un moment de détente. Aujourd'hui, on parle aussi d’afterworks entre amis après une longue journée. Que vous retrouviez vos collègues ou vos amis, Made in Marrakech vous propose quelques adresses pour un afterwork réussi ! Photo : Rooftop Garden
Cheers!
Après le travail ou pour célébrer le weekend, aller prendre un verre est un moyen convivial de se retrouver et de décompresser. Que ce soit pour un rendez-vous galant, un apéro entre filles, un match de foot ou une soirée entre amis, vous êtes sûr de trouver l’ambiance que vous souhaitez dans la ville ocre. C’est que Marrakech détient un grand nombre de cafés et bars, prêts à vous recevoir. Voici une sélection. Photo : Baromètre.
Gastronomie
Cette semaine, nous avons testé le Rooftop Garden. Ce restaurant-bar perché sur le toit de l’hôtel The Pearl Marrakech est réputé pour son ambiance trendy, sa cuisine gourmande et sa vue incroyable sur la cité ocre. Et comme l’adresse vient de changer de carte, il fallait absolument qu’on la teste pour vous ! On vous dit tout…
angle avenue echouhada et,...
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