Restaurant italien haut de gamme à Marrakech, dirigé par le chef Massimiliano Alajmo. Fusion de cuisine italienne authentique et influences marocaines. Classé parmi les meilleurs restaurants de la région MENA par World's 50 Best Restaurants.
Concept culinaire innovant
Sesamo propose une fusion unique entre la cuisine italienne traditionnelle et des influences marocaines locales. Le chef étoilé Massimiliano Alajmo dirige les cuisines, apportant son expertise de la gastronomie italienne.
Menu et spécialités
- Menu dégustation en 7 plats "Apriti Sesamo"
- Spécialités : risotto, cappuccino de seiche, parmigiana
- Pâtes artisanales
- Gelato au pistache
Carte des vins
Sélection exceptionnelle de crus prestigieux. Un sommelier expert propose des accords mets-vins personnalisés.
Cadre architectural
Le décor s'inspire des palais vénitiens :
- Hauts plafonds
- Tentures murales
- Éléments de design contemporain
- Lustres en verre de Murano
Expérience client
- Possibilité de dîner en terrasse ou dans un salon intérieur
- Visite de l'établissement proposée
- Rencontre possible avec le chef
Reconnaissance
Classé parmi les meilleurs restaurants de la région MENA selon le World's 50 Best Restaurants.
Informations pratiques
- Ouvert tous les jours de 19h00 à 22h30
- Fermeture annuelle du 4 au 19 août 2024
- Réservation recommandée
Production locale
Le chef produit sa propre huile d'olive, intégrée dans certains plats.