Un mois de célébrations qui conjugue excellence gastronomique marocaine et esprit des fêtes, du 15 décembre au 4 janvier.
Le 24 décembre au TFAYA - Brasserie Arabesque
Le restaurant TFAYA - Brasserie Arabesque propose un menu qui célèbre la cuisine marocaine dans une interprétation festive. Au programme : briouate de foie gras, pastilla de langouste ou encore ballottine de chapon aux truffes (1800 MAD par personne hors boissons, de 19h à 1h).
Les gourmandises de Noël au Living Room
Du 15 au 31 décembre, le Living Room vous accueille pour un moment gourmand. Le chef pâtissier Oussama Sadiq revisite les classiques de Noël : bûche, pain d'épice et autres confiseries à déguster avec une boisson chaude (à partir de 320 MAD par personne, de 14h à 19h).
Deux ambiances pour le 31 décembre
Le 31 décembre, deux options s'offrent à vous :
- Un dîner d'exception au TFAYA avec un menu sept services incluant homard, turbot au caviar Beluga et short rib de bœuf Wagyu (à partir de 3600 MAD avec une coupe de Ruinart)
- Une soirée festive au Bar Pavillon avec DJ set, champagne et bouchées gourmandes jusqu'à 3h du matin (à partir de 3200 MAD pour une table de 4 personnes)
Le premier brunch de l'année
Le 1er janvier, le Pavillon Terrace & Pool vous attend pour un brunch accompagné du cocktail signature "Revival Elixir" et d'une animation musicale live (980 MAD par adulte, tarifs réduits pour les enfants, de 11h30 à 16h30).
Les créations d'Oussama Sadiq
- Bûches de Noël (550 MAD pour 6 personnes) : deux versions au choix, "Délice Fruité" ou "Chocolat Gourmandise"
- Galette des Rois "Trésor de Beni Mellal" (350 MAD pour 6 personnes) : une création aux amandes locales
À noter
- Réservations ouvertes à partir du 9 décembre
- Code vestimentaire : casual smart pour le réveillon de Noël, tenue de soirée pour le 31
- Animation musicale live lors des dîners de réveillon
- Les clients de l'hôtel bénéficient d'un accès privilégié à la soirée du Bar Pavillon
Infos pratiques
Réservations
Tél : +212 775 75 75 76
Email : hajar.hdidou@hyatt.com
Réservations spa
Tél : +212 5 24 44 12 34
Email : spa.marrakech.park@hyatt.com
Commandes pâtisseries
72h à l'avance minimum