Le brunch de Noël
Mercredi 25 décembre au restaurant Azur (12h30 - 16h00).
Un voyage gastronomique savoureux inspiré des goûts variés du Maroc et d'ailleurs. Au menu : gambas poêlées au citron confit et chorizo halal, foie gras longuet au ras el hanout, gaufre au safran avec truite fumée des montagnes de l'Atlas, plateau de fruits de mer et d'huîtres. Plats principaux : risotto au homard, fricassée de poulet au vin jaune, médaillon de bœuf à la truffe, tajine de bar, seffa medfouna au poulet. Pâtisseries variées en dessert.
Animations : musique cubaine en direct, dessinateur de portraits, magicien, aire de jeux pour enfants.
Prix : 1400 MAD incluant une bouteille de Prosecco par couple
