Gastronomie
Cette semaine, nous avons testé le Rooftop Garden. Ce restaurant-bar perché sur le toit de l’hôtel The Pearl Marrakech est réputé pour son ambiance trendy, sa cuisine gourmande et sa vue incroyable sur la cité ocre. Et comme l’adresse vient de changer de carte, il fallait absolument qu’on la teste pour vous ! On vous dit tout…
C’est la grande nouveauté et une très bonne raison de retourner le plus vite possible au Rooftop Garden ! Le chef a imaginé un tour du monde culinaire avec des spécialités venues des quatre coins du monde. Au menu, des spécialités méditerranéennes et marocaines avec notamment l’excellente souris d’agneau ; japonaises avec le sushis bar qu’on ne vous présente plus ; et italiennes avec en plus des pastas et pizzas, une escalope milanaise à tomber à la renverse. Et la spécificité de cette saison, la cuisson au four Josper ! Alliance entre le four et le barbecue, le four Josper offre le meilleur de ces deux techniques. Grâce à différents niveaux de cuisson à la braise, on redécouvre nos pièces de bœuf préférées ainsi que les traditionnels burgers avec ce goût unique de la cuisson au feu de bois, la tendreté en plus ! Un délice.
Adresse trendy de l’hivernage, le Rooftop Garden nous propose un magnifique cadre pour nos apéritifs et soirées au grand air. Perché sur la terrasse de l’hôtel The Pearl Marrakech, Luxury Lifestyle Hôtel, sa vue sur la ville ocre nous impressionne à chaque fois. Avant que le soleil se couche, on y observe le centre-ville, les toits de la médina, les jardins de l’Agdal ainsi que les montagnes de l’Atlas. À la nuit tombée, on apprécie ce moment passé sous le ciel étoilé, surtout avec ces températures. Que ce soit pour un cocktail entre amis ou un dîner en amoureux, on s'aère l’esprit et on profite de l’été marrakchi.
Horaires : tous les jours, de 17h à 00h
Réservation obligatoire au 05 24 42 42 42
Publié: 28 juil. 2020
Mis à jour: 15 nov. 2024
Exclusivité
Du 1er au 7 avril, le Zest Rooftop Bar du Four Seasons Resort Marrakech accueille une collaboration unique avec Isa Restaurant and Cocktails Bar du Four Seasons Hotel Madrid. Cette alliance promet une expérience culinaire exceptionnelle, entre cuisine de rue asiatique moderne et cocktails primés.
Exposition
L’exposition « Élévations Silencieuses » de Mahi Binebine joue les prolongations jusqu’au 20 mai au Mandarin Oriental. Ce rendez-vous s’adresse aux passionnés d’art contemporain marocain comme à ceux qui souhaitent découvrir un travail singulier, entre sculpture et peinture.
Musique
Marrakech s’apprête à vivre un événement musical hors du commun ! Le 5 avril 2025, MOGA et M.O Studio dévoilent la toute première édition des M.O Studio Private Sessions, une immersion sonore et artistique dans un cadre d’exception : le Mandarin Oriental, Marrakech.
Convivialité
Le Ramadan est une période propice aux moments partagés, et Marrakech ne manque pas de lieux d’exception pour rompre le jeûne en famille ou entre amis. Voici une sélection d'établissements où vous pourrez savourer un ftour mémorable à Marrakech pendant le mois sacré.
Pratique
Le Ramadan transforme le rythme de vie à Marrakech, mais pas question de rester sur sa faim. Pour les non-jeûneurs, touristes ou résidents souhaitant continuer à profiter de la scène gastronomique locale pendant la journée, plusieurs établissements gardent leurs portes ouvertes. Voici notre sélection des meilleures adresses où vous pourrez vous restaurer pendant le Ramadan 2025 à Marrakech. (Photo : L'Ô à la bouche)
LOVE IS IN THE AIR
Cette année, les restaurants de Marrakech se sont surpassés avec leurs menus Saint-Valentin. Exit les formules basiques avec rose sur la table - place aux expériences culinaires qui valent vraiment le détour. Du dîner à petit prix jusqu'au menu gastronomique complet, Made in City a déniché les meilleures options pour tous les budgets. Photo : Four Seasons