Mandarin Oriental Marrakech
Le buffet de ramadan proposé par l'hôtel Mandarin Oriental Marrakech met à l'honneur des plats marocains et orientaux, notamment des soupes, des pâtisseries et des plats salés. L'ambiance est complétée par de la musique Gnaoua et la présence d'un maître du thé. Du jeudi au dimanche, les convives pourront également profiter d'un spectacle « fire show » et d'animations exclusives.
Informations pratiques :
Horaires : à partir de 18h45
Tarif : 850 MAD par personne, réduction de 50 % pour les enfants de 5 à 11 ans, gratuit pour les moins de 5 ans.
Infos et réservations : +212 (0)5 24 29 88 88 ou momrk-restaurants@mong.com
Four Seasons Resort Marrakech
Pendant tout le mois sacré, le Four Seasons Resort Marrakech propose, au sein de ses différents restaurants, une variété d'expériences culinaires pour le ftour.
Quattro
Le restaurant Quattro offre un buffet diversifié. Les invités peuvent y savourer une sélection de plats marocains traditionnels, tels que la harira, des tajines mijotés, du méchoui, ainsi que des pâtisseries classiques comme la chebbakia. Le buffet comprend également des stations dédiées à la cuisine italienne, avec des pâtes fraîches et des antipasti, des mezzés levantins, des plats asiatiques et un large choix de fruits de mer, fromages et desserts.
Informations pratiques :
Tarif : 750 MAD par personne
Infos et réservations : +212 (0)5 24 35 92 00 ou restaurants.marrakech@fourseasons.com
Inara
Le restaurant Inara offre une alternative au buffet avec une carte proposant des plats marocains et levantins. Le restaurant assure ses services tout au long de la journée. Une réservation préalable est recommandée pour garantir un accueil dans les meilleures conditions.
Zest Rooftop
Le Zest Rooftop propose un menu asiatique varié, ainsi que des cocktails signature. Le restaurant accueille ses clients du mardi au samedi.
Noto
Le restaurant Noto propose un ftour avec une touche italienne. Le repas commence par une sélection d’amuse-bouches : des dattes fourrées aux noix, des chebakias, un œuf mimosa, une soupe minestrone et une salade de concombre, feta et orange. Une focaccia garnie de mortadelle de dinde, de stracciatella et de pistaches vient compléter l'entrée.
En plat principal, on retrouve des classiques italiens revisités : une tagliata de faux-filet de bœuf accompagnée d'une espuma de pommes de terre et d'un jus à la truffe noire, un filet de daurade rôti avec une sauce vierge méditerranéenne ou encore des maccheroni al pomodoro.
Pour finir, Noto propose un dessert au choix : tiramisu, panna cotta ou gâteau marocain.
Informations pratiques :
Tarif : 600 MAD par personne
Infos et réservations : +212 (0)6 63 45 46 57
Lili & Oli
Lili & Oli adapte sa formule brunch et propose des menus ftour incluant les incontournables du Ramadan : soupe, dattes, chebakia et autres mets typiques.
Informations pratiques :
Horaires : de 18h à minuit
Tarif : à partir de 115 MAD
Infos et réservations : +212 (0)6 67 97 91 85
Fairmont Royal Palm Marrakech
Au restaurant Al Aïn du Fairmont Royal Palm Marrakech, le ftour du Ramadan débute par un assortiment de mezzés marocains et libanais. Chaque jour, un plat principal différent est proposé, comme le pavé de saumon aux sept épices, la souris d’agneau aux fruits secs, le tajine de poulet façon makfoul, la rfissa de volaille fermière, le kabab karaz ou le tajine de lotte. Les mets sont accompagnés de jus frais, de lait d’amande maison et de thé à la menthe.
L’établissement propose également des offres combinant activité sportive et ftour : Sunset Yoga Nidra & Ftour, cours privé de tennis ou de padel & Ftour, et cours privé de sport & Ftour.
Informations pratiques :
Tarif : à partir de 750 MAD par personne. Réduction de 50 % pour les enfants de moins de 12 ans.
Frais de service s’appliquant à la facture : 5 %
Infos et réservations : +212 (0)5 24 48 78 00
Beldi Fusion Kitchen
Beldi Fusion Kitchen propose plusieurs menus ftour pour le Ramadan. Le Menu Marocain comprend des classiques du ftour tels que la harira, chebakia, dattes, et msemen. Il propose également un plat au choix, comme la seffa madfouna ou un tajine. Le Menu Healthy offre une alternative plus légère avec des options comme la soupe d'orge, des fruits secs et un plat principal au choix.
Le Menu BFK combine des éléments des deux menus précédents, avec un choix plus large d'entrées et de plats, notamment des grillades et un couscous chaque vendredi. Enfin, un Menu Kids est également disponible.
Informations pratiques :
Tarif adulte : entre 195 et 245 MAD
Tarif enfant : 120 MAD
Park Hyatt Marrakech
Chaque soir du mois sacré, la brasserie arabesque Tfaya du Park Hyatt Marrakech propose un buffet ftour international avec ambiance musicale live.
Informations pratiques :
Tarif : 680 MAD par personne, 350 MAD pour les enfants de moins de 12 ans.
Infos et réservations : +212 (0)7 75 75 75 35 ou reservations.tfaya@hyatt.com
The Oberoi
L'hôtel The Oberoi propose un ftour avec un décor inspiré de la Medersa Ben Youssef, des stations de cuisine en direct, de la musique live et des animations.
Informations pratiques :
Tarif : 820 MAD par personne. Réduction de 50 % pour les enfants de 5 à 12 ans.
Infos et réservations : +212 (0)5 25 08 15 15 ou operator.marrakech@oberoihotels.com
Zushi Lab
Zushi Lab propose des sushis, makis et autres spécialités japonaises à emporter ou à se faire livrer, de 14 h à minuit pendant le Ramadan.
Pickalbatros Hotel du Golf
Le Pickalbatros Hotel du Golf propose quant à lui un buffet ftour varié avec des spécialités marocaines telles que le sellou, la chebbakia, des dattes et une sélection de soupes.
Informations pratiques :
Tarif : 400 MAD par personne.
Offre supplémentaire : escapade all inclusive à partir de 2 200 MAD pour deux.
Al Maaden
Al Maaden Golf propose deux options pour le ftour pendant le Ramadan : un buffet généreux et varié, mettant en avant des spécialités marocaines et internationales, et une expérience « FTOUR in the Sky » avec dîner dans le ciel et initiation au golf. Le restaurant reste accessible à midi pour ceux qui ne jeûnent pas, avec des plats savoureux et des brunchs le dimanche.
Informations pratiques :
Tarif : entre 390 et 990 MAD par personne.
Infos et réservations : +212 (0)5 24 40 40 01
Selman Marrakech
Le restaurant Assyl du Selman Marrakech propose, du lundi au samedi, un ftour incluant un buffet avec des plats traditionnels du Ramadan et des ateliers culinaires. Des animations sont également prévues : musique andalouse, défilé de chevaux arabes et spectacle équestre.
Informations pratiques :
Tarif : 980 MAD par personne.
Infos et réservations : +212 (0)6 61 52 72 35 ou restauration@selman-marrakech.com
Atlas Golf
Le Atlas Golf propose tous les soirs pendant le Ramadan un f’tour dans un cadre agréable avec vue sur le golf. Le buffet est varié et comprend jus de fruits, thé, café et eau. Une animation musicale est proposée du jeudi au samedi. Le f’tour est disponible sur réservation, que ce soit en semaine ou le week-end.
Informations pratiques :
Tarif : 310 Dhs par adulte, 160 Dhs par enfant.
Infos et réservations : +212 (0)5 24 37 66 66 / +212 (0)6 61 13 78 32 ou contact@atlasgolfmarrakech.com
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