Semaine de la Gastronomie Italienne : le Royal Mansour dévoile son menu
À l'occasion de la Semaine de la Gastronomie Italienne dans le monde, le SESAMO, table du Royal Mansour, vous invite à découvrir son menu éphémère.
Embarquement immédiat pour le Pays de la Botte !
Depuis quelques années, lors de la 3ème semaine de novembre, l’Italie met à l’honneur sa cuisine dans plus de 100 pays aux quatre coins de la planète grâce à la semaine de la Gastronomie Italienne dans le monde.
Pour marquer cet événement bien particulier, le Royal Mansour Marrakech vous propose de découvrir son menu éphémère spécialement pensé pour l'occasion dès lundi !
Concocté par le Chef triplement étoilé Massimiliano Alajmo, il met à l'honneur la cuisine traditionnelle du pays à travers des mets créatifs et raffinés.
Le menu éphémère :
- MOZZARELLA AUX TOMATES ET ORIGAN
- VITELLO TONNATO
- PIZZA FRITE AU PESTO
- MOULES GRATINÉES
- CAPONATA SICILIENNE
- TORTELLINI DANS LEUR BOUILLON
- LASAGNE À LA BOLOGNAISE
- RISOTTO À L'ENCRE DE SÈCHE
- POLENTA CRÉMEUSE
- ÉMINCÉ DE JARET DE BŒUF
- CHOU FRISÉ À L'AIL, HUILE D'OLIVE ET PIMENT
- TIRAMISU
- BONET
- CASSATA SICILIENNE
Menu servi pour l'ensemble des convives
Proposé du 22 au 28 novembre 2021
Tarif : 850 Dhs par personne
Réservations : Tel. +212 529 80 80 80 ou [email protected]