Restaurant-bar de 313m² avec grande terrasse, infrastructure événementielle et cuisine locale. Espace polyvalent accueillant concerts, mariages et expositions. Utilisation d'énergie solaire et programmation musicale variée incluant des sets ambient.
Concept
Amaluna propose un espace polyvalent de 313m² adapté à une multitude d'usages :
- Restauration classique
- Événements privés et professionnels
- Activités culturelles et bien-être
Infrastructure
- Salle intérieure de 200m²
- Terrasse couverte de 113m²
- Deux bars équipés (3 stations cocktails intérieures, 2 extérieures)
- Scène, vidéoprojecteur, écran
- Système sonore haute-fidélité sur mesure
Offre culinaire
Le chef Nicolas Malmanche élabore une carte axée sur :
- Produits frais, saisonniers et locaux
- Tapas et plats à partager
- Options healthy et brunch
Programmation
- DJs résidents
- Sets ambient et downtempo le week-end
- Possibilité pour les clients de mixer
Développement durable
Utilisation d'énergie solaire pour réduire l'empreinte carbone.
Flexibilité
L'espace s'adapte à divers formats :
- Repas traditionnels
- Concerts et expositions
- Mariages et anniversaires
- Afterworks et team buildings
- Marchés éphémères
- Cours et ateliers (yoga, méditation)
Ambiance
- Décor original alliant chaleur et convivialité
- Terrasse ombragée à l'écart du trafic
- Atmosphère familiale le jour, festive le soir