Bar de quartier avec restaurant axé sur les fruits de mer et spécialités de poulpe, légèrement en retrait de la rue principale de Belleville. Propose à la fois un espace de restauration intime et une ambiance conviviale pour regarder le sport, avec un menu varié allant des arancini aux plats signature de poulpe.
Orientation culinaire
Le Poulpe fonctionne à la fois comme restaurant et bar à Paris, avec une orientation distinctive sur les fruits de mer, particulièrement les préparations à base de poulpe. Le menu équilibre des offres sophistiquées et une cuisine décontractée, proposant :
- Sélections de fruits de mer depuis un espace dédié aux huîtres
- Arancini en entrée servis avec du pesto
- Entrées de burrata
- Plats spéciaux de poulpe et options de burger au poulpe
- Filet de bœuf Salers avec pomme de terre moelle et oignon de Roscoff
- Saint-Pierre servi avec gnocchi, fruits de mer et salicorne
Espace & Ambiance
L'établissement offre une double personnalité avec :
- Intérieur chaleureux complété par une terrasse extérieure
- Environnement polyvalent qui passe d'un cadre de restauration calme à une ambiance festive pendant les événements sportifs
- Agencement adapté à diverses utilisations—des verres décontractés aux déjeuners professionnels
Polyvalence fonctionnelle
Le Poulpe remplit plusieurs fonctions dans le quartier :
- Point de rassemblement pour regarder les événements sportifs, y compris la Coupe du Monde FIFA et les matchs de rugby
- Établissement de restauration familial
- Espace de travail avec du café de qualité pour ceux qui travaillent à distance
- Lieu pour célébrer des anniversaires et organiser des rencontres sociales
Le menu du jour est réputé pour son bon rapport qualité-prix, combinant des ingrédients frais avec une préparation soignée dans un cadre qui s'adapte aussi bien aux repas intimes qu'aux occasions sociales animées.